MENU BRUNCH
LE PASSÉ COMPOSÉ

Au Passé Composé, chaque plat raconte une histoire — celle d’un brunch réinventé par le chef Arnaud Glay, où la tradition française s’allie à des inspirations locales et saisonnières.Notre menu propose une sélection audacieuse de créations sucrées et salées : œufs pochés, gravlax maison, sauces signature, pains dorés revisités, sans oublier nos accompagnements gourmands et nos options végétariennes.

Disponible 7 jours sur 7, notre carte évolue au fil des saisons pour toujours offrir fraîcheur, raffinement et surprise — dans l’ambiance chaleureuse et lumineuse de notre salle à manger du Vieux-Montréal.